Холодец (Постскриптум к конкурсу о любимом блюде)

Подустав вчера немножко
(Отдавала дань картошке),
К ночи побрела домой.
Глядь, сосед идёт за мной.
 
Ваня -парень хоть куда.
Девок любит - вот беда.
Юморит, мол не скучай.
Напросился к нам на чай.
 
Я культурно - самовар.
Вверх теплом уютным пар.
И баранок и конфет...
Выпил чашку и ,-Привет.
 
-Что конфеты?-молвит мама,
-Ну какая-то ты прямо!
Для такого молодца
надо б сделать холодца.
 
Не беда, что нет свинины.
Индюка на что храним мы?
Доставай-ка шею, рёбра,
Что в жаркое непригодно.
 
Как поваришь часов пять,
Надо специй добавлять -
Лук, морковку, чесночок.
Ох, держися , мужичок.
 
Говорю тебе без шуток,
К сердцу путь через желудок.
Батю, когда был юнцом,
Приманила холодцом.
 
Приманила, покорила,
На себе потом женила...
Сыпь-ка перчика горошком
И ещё вари немножко.
 
Как поставишь застывать,
В огород беги опять.
Хрена свежего заваришь,
Так от студня не оттянешь.
 
И вдогон,- Чем крепче хрен,
Тем скорей сдаются в плен.