Ода Ферганскому плову

Как все люди на Земле,

Люблю поесть я разно всякое,

Но Ферганский плов, однако же,

Что в казане да на огне,

Нет, ни с чем его мне не сравнить,

Чего тут говорить?

Прекрасный Фергана готовит плов:

Рис к рису, жёлтая морковь,

Мясо – блаженство, щепотка «зира»,

Масло в норме, а рис – «девзира».

Не знаю я, как пахнет в раю,

Но запах плова там есть, я думаю.

Каждый готовит плов, как может

Но дважды два иначе не сложишь,

И плов так, как в Фергане готовят

Не готовят нигде, бесполезно спорить!

Отзывы

Очень люблю готовить плов... Еще в армии научили друзья узбеки)))) Редко удается это делать. Время нужно...

Dear22.07.2016

Есть всякая замороженная еда, почему бы плов не заморозить, вот наслаждение было бы тогда, всем любителям плова просто!

А мне кажется в Самарканде плов самый вкусный. Я из Самарканда родом.

Dear26.07.2016

Потому так и кажется... Вы не ели Ферганский? На девзире? Это пик в вышине!