Окрошка

Изнемогаю от жары...
Лечу себя холодным квасом!
И русских блюд нехитрые дары,
В названьях вспоминаю сразу.
 
Окрошка - первая из яств!
Укроп, картошечка, огурчик,
Лучок, сметанка, соль и квас...
В жару холодный смачный супчик.
 
И хлеб ржаной, вкуснее нет!
Яичко сыплется в окрошку...
Сгустился запахов букет,
Кусочки попадают в ложку
 
И ложку сразу тянет в рот,
Съедаю до последней крошки,
Урчит от радости живот...
Ах, как же я люблю окрошку!
 
* * *