Из детства. Про тесто.

Моя сестра старше меня на два года. Когда я родилась, она сразу стала «большой». Мама так и говорила, ругая, или поощряя её: «Ты уже большая!» Правда, кормили её как маленькую с ложечки до самой школы. Конечно, родители делали попытки научить её есть самостоятельно, оставляя наедине с едой, мол, проголодается – поест, но всё заканчивались тем, что еда превращалась в непригодную для употребления субстанцию, вследствие долгого перемешивания её сначала ложкой, потом руками и, наконец, ногами. А перепачканного, голодного и обиженного ребёнка отмывали и… кормили принудительно. Я же, наоборот, не дожидаясь, когда меня посадят за стол, ещё не умея ходить, ползком добиралась до посуды со съестным и, не заморачиваясь поисками ложки, прямо руками ела всё обнаруженное, независимо от консистенции. Как-то раз, поставила мама опару для сдобного теста в тёплом месте за печкой. Пока опара бродит, решила мама сбегать на базар и, на всякий случай, поручила своей «большой» дочери проследить, что бы «маленькая» не залезла, куда не надо. Возвратившись домой наша мамочка увидела такую картину: весь пол был в белых пятнах и дорожках жидкого теста, а по квартире кругами ходила моя сестра с выражением исполненного долга на лице и прижатой к животу кастрюлей с опарой. При этом сестра оглядывалась и поддразнивала меня, чтоб я не отвлекалась, а я с той же скоростью, не отставая, ползала следом!