Ах, варенье...!
А варенье можно готовить не только из ягод и фруктов. Как вам такое: варенье из… огурцов! На первый взгляд сочетание огурца и сладости может показаться странным, но у этого вида варенья немало поклонников. Среди них, кстати, Иван Грозный, который, согласно свидетельствам современников, очень любил огурцы, варенные в меду.
А сегодня день варенья,
Расскажу я вам о том,
Как с особенным усердьем
Угостил вас всех потом!
Из айвы - вот это чудо,
Как посланье от времён,
Есть рецепт один оттуда,
Если в Риме ты рождён!
Огурцы в меду варили,
Полюбил варенье царь,
То варенье все забыли,
Да и было это встарь!
Я теперь варю другое,
Нет вкуснее кизила,,
Есть к нему вино хмельное,
Та добавка всем мила!
Праздник ныне подходящий,
Настроение - на взлёт,
Только лето преходяще,
Впереди зима нас ждёт!
