Писчабохов
Итак,
всё по порядку,
Рубрику продолжать.
Луку нам надо с грядки,
Телятины кило два.
Пожалуйста, поответственнее,
Не так, чтоб абы как,
Один к одному, соответственно,
Нежнейшее мясо рогатого.
Кромсаем квадратными ромбами,
Без суеты и пощады,
Далее - по шагам,
Чтоб соблюсти геометрию,
Или хотя б её около.
Лук нарезаем кольцами,
Нам не нужна симметрия,
Мы пищу готовим богов,
Кастрюльку ищи потолще,
Такую, чтоб дно - пальца три.
Быть может, звучит не очень,
Но ты не спорь, а твори:
С лука начни слоями,
В кастрюле ваять вавилон,
Важно не брызгать слюнями
И, боже храни, - давить.
Практически, вот и финиш,
Накрыл чем сумел, накрыть,
И спрятал всё в холодильник
На сутки, чтоб не будить.
А вот уже завтра - праздник
Наступит для живота,
Ставь на огонь наш тазик,
То есть кастрюлю, ну та,
Где мясо ждало нас с луком
Слоями красиво так,
Ставь на огонь поменьше,
Чтоб вытянуть самый смак.
Получится что-то с чем-то,
Точнее - телятина с луком,
Томлёная нежно-нежно
И вкусная очень, ссука.
(из рецептов ZlojVinnipuh)
Отзывы
RSid03.07.2026
Надо попробовать)))
Овчаров Семен03.07.2026
RSid, всё что с любовью вкусно)).
12струн03.07.2026
Ну у меня не телятина...сосиски и пюрешка с томатным соком... но после этого стиха я ушла в холодильник...)))
Овчаров Семен03.07.2026
12струн, mission complete)))
Матвеева Галина04.07.2026
Спасибо за рецепт! Понравился! Будет вкусно!
Савостьянов Александр04.07.2026
Обожаю телятину! Воть.
