ПЛОВ ГОТОВЛЮ... ( рецепт )
Приготовлю «плов без плова»,
Есть один такой рецепт,
За плитой стою я снова,
У меня секретов нет!
Рис без мяса, сухофруктов
Предлагаю на обед,
Пара есть других продуктов,
Что известны много лет!
Нужен мне пучок укропа,
Две – три дольки чеснока,
В ритме бодрого галопа
Измельчу наверняка!
Будет жариться с шипеньем
С полминуты…, брошу рис,
Лью водичку с настроеньем.
Не мешать! – готов сюрприз.
Вам понравится по вкусу,
У меня сомнений нет:
Не люблю, когда турусы
На колёсах, всем привет!
Отзывы
VESTA11.04.2020
Самое что ни на есть постное. Предпасхальное.
Гаптуллов Фердинанд11.04.2020
Владимир вкусная лирика! Спасибо огромное!
Матвеева Галина11.04.2020
Мы делаем классический узбекский плов с мясом:
500гр мяса; 500гр лука; 500гр моркови; 500гр риса.
Обжариваем мясо, добавляем лук, потом морковь. После обжарки потушить (добавить воды). Рис тем временем замачивается. Рис выкладываем сверху, заливаем воду из чайника, выше риса на 1 палец. Втыкаем в рис 3 головки чеснока (НЕ очищенного, просто помыть). Когда вода испарится, рис будет почти готовым, снять с огня, накрыть крышкой и полотенцем. Перемешиваем плов в конце, перед подачей на стол. Очень вкусным получается чеснок, чистится хорошо.
Спасибо Вам за рецепт!!!
Кулаев Владимир12.04.2020
Галина, браво!!!!!!!!!!!!!
Корольков Евгений11.04.2020
Вечер наступил, а ты пловом аппетит разжигаешь
Кулаев Владимир12.04.2020
Евгений, так утром тебя и с огнём не заманишь...
Корольков Евгений12.04.2020
Владимир, один уж выпить предложил. Не отказался.
И пловом виртуальным закусил. Он вкусным оказался
Кулаев Владимир12.04.2020
Евгений,
я поддержать всегда готов,
И тоже хайкну, но немного,
Ещё остался в кухне плов,
И день отправился в дорогу...
Корольков Евгений12.04.2020
Владимир,
Пусть будет путь его хорош
Его не ограничит гадкий вирус
А ты вари свой чудный плов
Голодным я опять прикинусь
