КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ! ( 11 МЕСТО )

Снова фартук надеваю:

Есть заданье у меня,

Я рецепт чудесный знаю,

Ожиданием дразня!

 

Отобью филе пластами,

На фольгу кладу рядком,

Дальше, знаете вы сами,

Перец, соль - одним щипком.

 

Лук колечками нарежу

И обжарю, размягчу,

Лук-порей, конечно, свежий,

Я на рынке получу.

 

Помидоры - на пластинки,

Сверху горкой лук-порей,

Сыр добавлю для картинки

И в духовку поскорей!

 

Четверть часа - всё готово!

Отбивные - хоть куда!

Вы поверьте мне на слово:

Аппетитная еда!

 

Всем спасибо! Удивил один отзыв: - куриные отбивные из какого мяса?