ДОМАШНИЙ КВАС

Дёмина Галина

Подсушу сухариков хлебушка ржаного,

Не найти в словариках слова - то такого

Квас варили в старину - жажду утоляет -

Наслаждение растяну - пью, он так и тает !

***

В охлаждённую водицу положу сухарики,

Она цветом настоится - золотом фонарики

Дрожжи с сахаром добавлю и оставлю на ночь -

Чтоб бродило я прославлю -

Получается - точь - в - точь !

***

А на утро - его банку, процежу в стеклянную,

Квас искрится, спозаранку - ароматы пьяные

Постоит, ещё добродит и поставлю в холодок ,

Ну, а проба - с ума сводит !

Ты испей - ка, мой дружок !

***

КВАС ВАРИЛИ В СТАРИНУ - ЖАЖДУ УТОЛЯЕТ

*************************************************

Дёмина Галина 23 июля 2017 г.

Свидетельство о публикации №117072309870

Отзывы

Olga Rühl23.07.2017

Галочка! Так вкусно написала,поставлю-ка я завтра квасок!

Дёмина Галина23.07.2017

Погода улучшилась... Квасок в самы раз :))) Приветствую, Оленька !!!

Мягков Александр23.07.2017

Русский Квас-самый лучший напиток!))))Уж сколько я не пробовал всякого,но квас-всему голова!!!)))Спасибо,Галя!!!)))

Дёмина Галина23.07.2017

Согласна, Саша ! Искрится, когда пьёшь :))) И жажду утолит !!!

казымова гюляра23.07.2017

Никогда до сих пор не пробовала квас, сейчас благодаря тебе попробовала, очень вкусно!!!)))

Дёмина Галина23.07.2017

Можно положить для аромата листочек мяты... Неповторимо вкусно !!!

казымова гюляра24.07.2017

Хозяюшка!!!)))

Дёмина Галина24.07.2017

Спасибушки. большое !!!

Бригитта24.07.2017

Квас в жару...очень приятно. ..Классный рецепт... Молодец !!! Вкусно !!!

Дёмина Галина24.07.2017

Спасибо, моя Бригитта ! Домашний можно приготовить с любым ароматом - на любой вкус ! И мята, или лимон...

Бригитта24.07.2017

Я сделаю,Галочка,обязательно, давно хотела....да всё с ларька...рядом... тоже вкусный сладенький....

Дёмина Галина24.07.2017

Сухари немного пересуши - но , чтобы не горели... Иначе вкус будет с горчинкой... Дрожжи - чуточку... в самом хлебе их достаточно ...

Бригитта24.07.2017

Хорошо,Галочка,спасибо.... С теплом !!! Целую !!!

Дёмина Галина24.07.2017

Обнимаю !!!

Подставной Владимир Николаевич24.07.2017

Вкусно, однако! Наливайте ишо!

Дёмина Галина24.07.2017

С огромныи удовольствием, Володя ! Я была ещё маленьким подростком... бабуля мне подробно рассказала и показала, как готовят настоящий квас... Запомнила :)))

Михалёв Андрей24.07.2017

Вчерась монастырский квас пивал, хорошечно!

Дёмина Галина24.07.2017

Красиво сказал ! Рада тебе !

Михалёв Андрей24.07.2017

С добрым утром!

Дёмина Галина24.07.2017

С добрым утром, Андрей и хорошим началом недели !

Вишневская Тамара24.07.2017

Хорошо так, по домашнему! :))))

Сизов Сергей24.07.2017

Тоже сам ставлю! Единственное, что плохо, не напьёшься им. Пьёшь и пьёшь! Такой вкусный! Изюм добавляешь?