Как приготовить рыбные котлеты
Простота - залог успеха,
Но хозяйкам не до смеха,
Нужен творческий подход,
Всё пускаем в обиход.
Предлагаю для начала
Приготовить, чтоб хватало,
Свежей рыбки полкило,
Хлеба белого грамм сто,
Остальное всё по ходу,
И фантазии - свободу.
Хлеб намочен в молоке,
Лук почистим налегке,
Фарш прокручен с белым хлебом,
С луковкой, по всем потребам.
Добавляем перчик, соль
И яйцо, - таков устой.
Фарш отбить, свернуть котлеты,
В панировку пусть одеты,
Жарим в масле с двух сторон,
Возвышаемся на трон.
Вся семья гремит посудой:
А ещё котлетки будут?
