"Провансаль"
Переосмыслив значимость вещей,
я добралась до продуктовых полок:
вот майонез, с желтками перепёлок, —
ингредиент салатов и борщей.
А для уральцев — больше, чем еда, —
скорее — достояние народа,
культурный код и даже круче кода,
как Боря Рыжий, "Чайф" и Коляда.
Собой гордится пряничная Тула,
Камчатка деньги делает из крабов,
но далеко им до таких масштабов
перепелино-майонезного разгула,
в котором пребывают на Урале.
И к чаю с майонезом бутерброд,
друзья мои, совсем не анекдот.
Представьте, мы так делаем в реале,
души не чая в нашем «Провансале».
