Подведем итоги мини-конкурса!
Больше всех лайков, в количестве 9 штук, собрал новогодний рецепт крюшона, который придумала Romana:
я в бокал хрусталя певучего
виноградин холодных парочку
и вина - для такого случая
из бутылки с картинкой марочной
апельсин, отжимая струями,
грушу, тает во рту которая...
пить крюшон между поцелуями
за серебряно-звёздной шторою...)))
По 6 лайков собрали три салата:
Доминика - салат "Мухомор"
Доминика , 2 янв в 7:43 6
Расскажу о том, как готовить салат "Мухомор". Моя детвора очень его любит. Прям так и требуют "Чтобы был "Мухомор"!" Совсем несложный салат.
Ингредиенты: сыр твёрдый, яйца вареные (куриные), огурцы и помидоры (самые маленькие по размеру, черри или виноградные), чеснок, майонез (или густая взбитая сметана), перец и соль по вкусу.
Количество продуктов зависит от количества гостей.
Предварительно сварить нужно только яйца.
---------------
Яйца на тёрке стираем, помидорки пополам режем, огурчики кружочками,сыр тоже стираем на тёрке, чесночок давим к сыру (или режем очень мелко), перчим, солим по вкусу.
Смешиваем сыр, яйца, чеснок, майонез. Главное , что бы не получилось жидкой масса, майонеза чуть-чуть.
На тарелку кладём кружочек огурца, маленьким стаканчиком наверх массу приготовленную в виде ножки грибной помещаем, сверху в виде шляпки половинку помидорки и капнем на шляпку точечками майонез.Такие "мухоморчики" вмиг со стола исчезают.
Их ещё фруктовыми можно сделать. Для детских праздников, например.
Ольга Ерофеева - "Салат французских цыган"
Ерофеева Ольга , 2 янв в 13:55 6
А мы в Новый год традиционно приглашаем в гости на наш стол… «Салат французских цыган»!
Он очень простой, весёлый, необычный и яркий:
Возьмём колечки ананасов (без сиропа только),
Порежем мелко эти солнечные дольки,
Кладём киш-миша половинки (винограда),
(Всего - по 300 граммов, больше и не надо).
Туда ещё натрём-ка твёрдый сыр любой,
Смешаем по-цыгански пёстрою толпой,
Заправим соусом (чесночно-майонезный)
И - подаём на стол салатик наш чудесный!
Угощайтесь-наслаждайтесь!
С Новым годом, друзья, пусть он будет лёгким и ярким!
Цветочек с приветом - салат "Снежок"
Цветочек с приветом , 2 янв в 10:00 6
Салат новогодний "Снежок"
Не люблю салаты с майонезом, но мимо этого салата пройти с пустой тарелкой не могу)))
В этом году на правильном питании, салат на нашем столе отсутствовал, но Аня Санина заставила вспомнить о нём)) Думаю, к вечеру обязательно исправлю это недоразумение!
**********************************
Есть действу каждому основа,
В чём есть начало всех начал.
Стих появлялся нам из слова,
Пока до мыслей обрастал.
Дом начинается с прихожей,
С порога у входной двери,
Чтоб ни на чей не стал похожим,
Он просто должен стать твоим.
Любовь - ещё до поцелуев,
Добро - протянутой рукой,
Семья - когда детей целуя,
Ты обретаешь свой покой.
Бег времени - с секундной стрелки,
Всё в этой жизни неспроста:
Салатик свой начну с тарелки,
Стихи же - с чистого листа.
На дно тарелки режем мясо,
Обжарив предварительно,
Конечно, можно и колбасы,
Но с мясом - восхитительно!
Лучка добавим, но немного,
И зелени побольше с ним,
Картошки трём, поверху строго,
Всё майонезим и перчим.
Стожком поверх натрём моркови,
Опять поверху майонез,
Всё это выложим с любовью,
Но тут в другом весь интерес...
Теперь оформить дело нужно,
Здесь в оформлении вся соль! -
Мы всей семьёй садимся дружно
И чистим яйца, режем вдоль.
Желток выкладываем в блюдо,
Добавим майонез, чеснок,
С горчичкой - поострее будет,
Всю эту смесь - назад в белок.
Красиво выложим сугробы,
Натрём из сыра снегопад,
В своей тарелке даже чтобы,
Ты снежной зимушке был рад.
Пусть пропитается любовью.
И ву-а-ля! Лови - "Снежок"!
С салатом к крепкому здоровью,
Дарю улыбку, мой дружок!
Всё очень вкусно, хорошо,
Но главный есть секретик здесь,
Ведь обязательно "Снежок"
В кругу друзей хороших съесть!
Также хочу отметить " Салат рукожопа", любезно предоставленный Тенью с на Плетенем (вот как Вас склонять по падежам!!!)))) С пятью лайками
Тень Наплетень , 2 янв в 8:55 5
Салат рукожопа.
Я кулинар - "нет бездне дна".
Не практик. И не теоретик.
С фасолью банки, штук - одна;
Ржаных сухариков - пакетик.
Смешать, приправив майонез,
Добавить что-нибудь по вкусу,
Бегом к столу! Наперевес
Таща тарелку с ценным грузом.
Мне, чую, косточки намнут:
"Что за рецепт? Ну просто мизер!"
Трудозатраты - пять минут
Из них четыре ищешь миксер.
Всем спасибо за неравнодушие и здоровый поэтический азарт!!!
Всем пяти участникам - по 10 серебра!
Количество монет-призов немного изменено, так как у победителя не салат, а крюшон; волшебно-вкусный, но не салат...
А по салатам - три с одинаковым количеством голосов.
И второе место по салатам тоже учитывается. Поэтому так получилось...
Думаю, никто не в обиде?...))
Ещё раз - всех с Новым Годом и Рождеством!!!